We starten 2020 op 16 januari 14.00 uur!!!!! met een lezing van Leah Groeneweg; eetbare wilde planten.
Let op: dus niet ' s' avonds maar ’s middags om twee uur . U bent voor het donker is weer thuis. Grijp deze kans. Mocht een middag programma U en ons goed bevallen dan zullen we dat vaker gaan doen.
Leah is hard op weg de wildpluk goeroe van het Noorden te worden. Veel planten uit de natuur zijn eetbaar. En ook nog eens lekker. Leah vertelt ons waarop je moet letten en wat je er van kunt maken.
Weet je dat je een heerlijke pesto kunt maken van zevenblad, een lekkere soep met hondsdraf en een frisse salade van vogelmuur en paardenbloemwortel? Gezond en verrassend lekker.
We gaan ook een wilde kruidenspread maken en limonade gemaakt van de Japanse duizendknoop proeven.
Na deze lezing zullen jouw tuin, het veld en het bos nooit meer dezelfde zijn!